INFORMATION IMPORTANTE :

L’usine Nice Bonbon sera fermée du 29 Juillet au 17 Août. Les commandes passées pendant cette période seront expédiées à partir du lundi 17 Août. Toute l’équipe Nice Bonbon vous souhaite d’excellentes vacances !

Présentation

Fondée en 1947, dans le sud de la France à Contes, petit village de l'arrière-pays niçois, la Société Industrielle de Confiserie (S.I.C) est une entreprise familiale, spécialisée dans la confiserie de poche.

Grâce à l’originalité et aux goûts de nos bonbons, la sélection rigoureuse des ingrédients employés et notre quête incessante en matière d’innovation, nous sommes appréciés par les gourmands du monde entier ; nos bonbons sont distribués dans plus de 30 pays !

Ainsi, depuis plus de 65 ans, la SIC régale les petits comme les grands, grâce à ses nombreuses références : les pastilles et mini bonbon Rendez-Vous, les bonbons fantaisies pour enfants Rigolos, bonbon bio, les bonbons sans sucre, les réglisses ou encore les Blocs des Vosges. Retrouvez aussi tous vos bonbons préférés comme les Délices du Château la Grande Duranne.

En tout, plus de 50 bonbons différents, dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer. Alors, qu'attendez-vous pour vous faire plaisir... ?

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L'histoire de la Confiserie SIC, une histoire familiale sur un fond de gourmandise !

La Confiserie SIC fut fondée en 1947 .

Issu d'un milieu modeste et rural, son fondateur, grand amateur de réglisse, dirigea pendant de nombreuses années une entreprise de fabrication de pâtes dans le Sud de la France, à Contes, un petit village de l'arrière pays niçois.

Ébranlé par la Guerre et ses conséquences, il décida de soulager les peines grâces à son péché mignon : la réglisse!

Il expérimenta de mettre cette douceur dans l'une de ses machines à pâtes, et en sortit des spaghettis de réglisse qu'il coupa pour en faire des petits bonbons.

C'est ainsi qu'il se lança dans la fabrication d'une petite confiserie de poche : la pastille au réglisse.

L'un des premiers produits de la confiserie connu un succès immédiat et cela pendant plusieurs années.

En effet, le « Mental Noir » fut le produit phare de la SIC pendant de nombreuses années. Fort de ce succès, il fut ensuite décliné sous une autre forme, celle d'une pastille à la menthe au coeur de réglisse, en utilisant la méthode de dragéification.

Au fil des années, le fondateur de la SIC, aidé de ses deux fils, continua de créer et d'acquérir de nouveaux produits. Ainsi, dès 1976, la SIC se lança dans la fabrication de petits bonbons de sucre cuit, avec par exemple la gamme de mini bonbons « Les Rendez Vous » et « Les Blocs des Vosges » (lancés en 1978).

En 1997, après avoir vécut de nombreuses péripéties dont le rachat par un grand groupe national et l'incendie de la confiserie en 1994, la SIC qui a toujours voulu garder son cachet authentique et familial, décida de retrouver son indépendance. Les fils du fondateur rachetèrent donc, en 1997, l'entreprise et développèrent la gamme de « Pastilles Mountain Secret », devenue aujourd'hui les «Pastilles Rendez Vous», qui se déclinent désormais en 16 parfums différents.

Nos méthodes de fabrication

L’ usine de production de la SIC est localisée à Contes, petit village de l’arrière-pays niçois, en région Provence Alpes Côte d’Azur.

Une vingtaine de personnes travaillent à la SIC et s’engagent tous les jours à réaliser des confiseries de bonne qualité, dans le respect d’un savoir-faire traditionnel.

Nous utilisons des méthodes de fabrication spécifiques à chaque gamme de confiseries que nous fabriquons.

Aussi, par exemple, les techniques de production des pastilles sont très différentes de celles des mini bonbons en sucre cuit ou encore des Rigolos.

Néanmoins, la valeur principale qui nous anime et qui est appliquée à chacune de nos productions est de tout mettre en œuvre pour satisfaire nos clients en utilisant des ingrédients de qualité rigoureusement sélectionnés.

Ainsi, la majorité des arômes et colorants que nous utilisons sont naturels et nous n’utilisons aucunes graisses animales dans la production de nos confiseries.

Pour chaque production, notre équipe veille à garder une recette savoureuse et maitrisée pour le plus grand plaisir de nos consommateurs.

Désireux d'offrir des produits de bonne qualité et de pouvoir contrôler tous les maillons de la production, nous réalisons également l'intégralité de nos boîtes métalliques et fonds plastiques au sein même de notre usine.

Nouveauté chez SIC !

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PERSONNALISER

Notre Equipe

Toute l'équipe de la SIC s'engage à faire de la dégustation de nos confiseries un moment de détente et de plaisir!

Espace Professionnel

Grâce à nos gammes complètes et originales, notre grande flexibilité et notre offre compétitive, la Confiserie SIC se positionne comme un acteur dynamique et innovant du marché de la petite confiserie de poche.

Adaptés à différents types de commerces (boulangeries, tabacs, épiceries fines, pharmacies, commerce de proximité) nos produits apportent une offre complémentaire avec des saveurs et des packagings originaux.

Aujourd'hui, grâce à notre savoir-faire et une expérience de plus de 65 ans, nous pouvons vous proposer des bonbons de qualité irréprochable, et toujours au meilleur prix...